Passo de cuinar, una iniciativa emprenedora d'un jove de Caldes que està triomfant

'Passo de cuinar' és el nou servei de menjar a domicili que s'ha implantat a Caldes. El servei va engegar fa tot just un mes i ja compta amb 163 clients i ofereix menjar de 4 restaurants del municipi.

I aquesta idea va sorgir d'en Marc Coello, un jove de 25 anys que va venir a viure sol a Caldes fa un parell d'anys i va veure que cuinar li treia molt temps i que aquí al municipi només podia demanar pizza si volia menjar a domicili, així que va decidir crear ell mateix el servei.

Un cop investigat el mercat va fer un pla d'empresa i ho va presentar a un concurs d'emprenedoria de l'Ajuntament de Caldes, la Nit de les Idees, on va guanyar un accèssit que el va permetre rebre ajuda per acabar de desenvolupar la idea. El curiós és que ell no tenia cap coneixement de programació, finances o màrketing; ho ha anat aprenent a partir de desenvolupar aquest projecte.

El servei consisteix en una pàgina web on els clients es registren i poden triar què volen per sopar dels 4 restaurants que hi ha actualment. Ho paguen online i llavors un repartidor en bicicleta els hi porta. En un mes ha aconseguit 163 clients i més restaurants s'estan interessant. De moment només ho està duent a terme a Caldes mentres continua treballant a l'empresa familiar ja que no obté encara beneficis suficients i Coello diu que ara prefereix fer créixer el projecte en altres municipis.

Coello diu que tots aquells que tinguin una idea, que li donin voltes i intentin dur-la a terme. Si més no, que ho provin.

 

Escolta la informació completa a l'Infocaldes.