Neix “La Festa de la Queixalada” per impulsar el producte local del Vallès i el Maresme

Els dies 30 de novembre i 1 de desembre, l’Espai Roca Umbert de Granollers acollirà la primera edició de la Festa de la Queixalada, una nova fira gastronòmica que vol promocionar el producte local del Vallès Oriental, el Vallès Occidental i el Maresme.

Organitzada pel Consell Comarcal del Vallès Oriental, la iniciativa compta amb la col·laboració de l’Ajuntament de Granollers, SlowFood Catalunya, Llavors Orientals i l’Associació de Productors d’Oli del Vallès.

El diumenge estarà obert al públic general amb tastos, cuina en directe i música, mentre que el dilluns es dedicarà als professionals de la restauració. L’esdeveniment vol fomentar el consum de proximitat i donar visibilitat als pagesos, productors i cuiners del territori.