Mirko Carturan, renova per 12è any consecutiu la distinció Bib Gourmand, que atorga la Guia Michelin
El restaurant Mirko Carturan, situat al centre de Caldes, ha renovat per dotzè any consecutiu la distinció Bib Gourmand, que atorga la Guia Michelin als restaurants que ofereixen la millor relació qualitat-preu.
El xef que dona nom a l’establiment, Mirko Carturan, es mostra satisfet per la continuïtat un any més d’aquesta distinció.
El restaurant calderí ofereix plats d’arrel tradicional, jugant amb tècniques innovadores i creant propostes diferents, a més, se suma l’amor que el xef italià té per la cuina catalana.