La precaució voluntària ha exhaurit les masqueretes a les farmàcies calderines

Destacades
La precaució voluntària ha exhaurit les masqueretes a les farmàcies calderines

Des que es van detectar els primers casos de persones infactades de Coronavirus a Catalunya, les autoritats sanitàries han emès una sèrie de recomenacions per evitar el contagi, especialment, en centres educatius.
Pel que fa a l'epidèmia en qüestió, es tracta d'una situació emergent, amb una evolució molt ràpida i amb investigacions en curs.
Per això, el Centre Europeu per a la Prevenció i Control de Malalties fa un seguiment del brot i proporciona avaluacions de risc per orientar els estats membres de la Unió i la Comissió Europea.
Pel que fa a l'Autoritat Europea de Seguretat Alimentària no ha pres cap acció tenint en compte que no s'ha identificat els aliments com a probable via de transmissió del virus.
Per aquest motiu, a Catalunya no cal prendre cap mena de precaució especial amb els aliments més enllà de les mesures bàsiques d'higiene per prevenir qualsevol infecció com són: netejar, separar, coure i refredar.
De totes maneres, a Caldes totes les farmàcies han exhaurit les seves existències de masqueretes protectores tot i que en cap cas són necessàries.
A més, la majoria d'establiments calderins s'estan quedant també sense gels desinfectants per a les mans. En aquest cas, mantenir una higiene curosa a les mans sí que és una recomenació del Servei Català de Salut. Per això, cal rentar-se les mans abans de manipular aliments, després d'haver-ho fet, durant la preparació dels menjars, al contactar amb escombraries, bolquers o diners, entre d'altres.
Evidentment, la necessitat és imperativa també després d'anar al vàter, estornudar o tossir, mocar-se o tocar animals domèstics.
Finalment, la manera correcta de dur a terme aquesta higiene és mullar i ensabonar les mans, fregar-les durant 20 segons i esbandir-les amb aigua calenta. Per acabar, s'han d'eixugar amb una tovallola preferentment d'un sol ús.