Aquest cap de setmana se celebra la 12a edició del Mercat de l’Olla

Aquest cap de setmana l’olla més gran de Catalunya ja està preparada per presidir la 12a edició del Mercat de l’Olla de Caldes, la qual comptarà amb una setantena de parades, situades al centre històric del municipi, activitats per a tota la família, food trucks i més de 6.000 racions de llegums cuites en aigua termal acompanyades amb botifarra del perol i llardons.

A més, el Mercat de l’Olla obre les jornades gastronòmiques, que s’allarguen fins al 24 de març, «Se’ns en va l’olla» a 10 restaurants de Caldes: el Càmping el Pasqualet, el Cafè del Centre Cooperativa, El Pa Torrat, El Remei, el Fika Brunch, La Rectoria, La Taperia, Na Madrona, el Robert de Nola i el Rosset. Aquestes jornades consisteixen a oferir exemples de gastronomia tradicional i termal en els diferents restaurants amb un plat estrella inclòs en les seves cartes.

L’objectiu del Mercat de l’Olla és valorar la cuina termal i donar visibilitat als productes de proximitat i de qualitat. A més, Ràdio Caldes estarà en directe el diumenge de 10 del matí a 1 del migdia retransmetin en directe l’ambient del mercat, regalant vals termals i fent entrevistes als diferents comerços.