A l’Escola El Farell el menjar no es llença. El centre instaura definitivament un programa per evitar el malbaratament alimentari

L’Escola El Farell consolida el projecte d’aprofitament alimentari amb la col·laboració de l’empresa de menjador Menjares, l’AFA de l'Escola i el suport de l’equip directiu. La iniciativa es va iniciar el desembre de 2025 amb una prova pilot que va comptar amb la participació de 25 membres de la comunitat educativa. L’objectiu és reduir el malbaratament alimentari al menjador escolar i promoure hàbits més responsables dins l’entorn educatiu.

Durant aquesta fase pilot s’han pogut detectar algunes debilitats del projecte i introduir millores en el seu funcionament. Tot i això, el balanç és positiu: s’han pogut aprofitar més de 120 racions de menjar que, d’altra manera, s’haurien malbaratat. Els impulsors de la iniciativa esperen continuar perfeccionant el sistema durant els pròxims mesos, fins al final del curs escolar.

Després de la prova pilot, el projecte s’ha obert a tota la comunitat educativa i s’ha posat en marxa oficialment avui, dilluns 16. Per presentar-lo, s’ha organitzat una xerrada oberta demà dimarts 17 de març, amb una dinàmica per famílies titulada “A CASA #JONOLLENÇO”, conduïda per l’entitat Fundació Espigoladors. L’acte servirà per explicar el funcionament de la iniciativa i fomentar l’aprofitament alimentari també a casa.